1、包裝鑒別法。①檢查標(biāo)志：化肥包裝袋上必須注明產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、等級(jí)、商標(biāo)、凈重、標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)標(biāo)志。如果沒(méi)有上述標(biāo)志或標(biāo)志不完整，則可能是假冒或劣質(zhì)化肥。②檢查包裝袋封口：對(duì)包裝封口有拆封痕跡的化肥要注意，這種現(xiàn)象有可能摻假。

2、形狀、顏色鑒別法。①尿素為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或棱柱狀結(jié)晶體，無(wú)粉末或少有粉末；②硫酸銨除副產(chǎn)品外為白色晶體；③氯化銨為白色或淡黃色結(jié)晶；④碳酸氫銨呈白色顆粒狀結(jié)晶，也有個(gè)別廠家生產(chǎn)大顆粒扁球狀碳酸氫銨；⑤過(guò)磷酸鈣為灰白色或淺灰色粉末；⑥重過(guò)磷酸鈣為深灰色、灰白色顆?；蚍勰?；⑦硫酸鉀為白色晶體或粉末；⑧氯化鉀為白色或淡紅色顆粒。

3、氣味鑒別法。如果有強(qiáng)烈刺鼻氨味的液體是氨水；有刺鼻氨味的顆粒是碳酸氫銨；有酸味的細(xì)粉是重過(guò)磷酸鈣。如果過(guò)磷酸鈣有很刺鼻的酸味，則說(shuō)明生產(chǎn)過(guò)程中很可能使用了廢硫酸。